Opskrifter » Hovedretter » Omeletter & Æggekage » Æggekage med Bacon

Print opskriften på Æggekage med Bacon Print opskrift

Æggekage med Bacon opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave Æggekage med bacon:

Opskrift indsendt af


Æggekage med Bacon opskrift

Sådan laver du Æggekage med Bacon:

Steg baconskiverne.

Pisk æggene let sammen. Rør majsstivelsen ud i mælken. Hæld blandingen i æggene og tilsæt salt og peber. Pisk det hele let sammen.

Tag baconen af panden. Lad 1 spsk fedt blive tilbage på panden. Hæld æggemassen på panden ved ret kraftig varme. Dæmp varmen. Stik af og til i æggekagen med en paletkniv, så det flydende kan løbe ned. Læg evt. låg over nogle minutter.

Læg baconen på æggekagen, lige før den er helt stiv.

Skær tomaterne i både, fordel dem over æggekagen og drys purløg over.

Print opskriften på Æggekage med Bacon Print opskrift

Flere opskrifter i denne kategori

  1. Spansk Omelet

    Skrub kartoflerne og læg dem i en gryde. Hæld så meget kogende vand på, at det knapt dækker og forkog kartoflerne i 10 minutter. Hæld vandet...

  2. Ovnstegt Æggekage med Ost

    Skær tomaterne i ensartede skiver, og læg dem i et smurt ovnfast fad. Dæk tomatskiverne med æggeskiver. Drys med salt og paprika. Pisk...

  3. Ovn-omelet med Bagte Tomater

    Skyl tomaterne og læg dem i et ovnfast fad. Skær et kryds i hver tomat og drys med salt. Pisk æg, fløde, vand, salt og peber let sammen. ...