Opskrifter » Hovedretter » Risretter » Indisk Risret
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave indisk risret:
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Indisk Risret:
Svits kødet sammen med krydderier og sukker (2-3 tsk).
Tilsæt grøntsagerne og lad dem svitse et øjeblik. Tilsæt ris og dernæst vand. Kog til risene er færdige.
Husk at røre i retten mens den koger, ellers brænder risene på.
Print opskrift
Flere opskrifter i denne kategori
-
Olivenolie hældes på en varm pande.
½ stort løg skæres i små tern og svitses på panden (må ikke blive brune - kun gyldne). Derefter tils...
-
Smelt olie og smør i en mellemstor gryde og sautér forårsløgene ved middel varme, til de bliver bløde.
Tilsæt risottoris og rør rundt 1 m...
-
Opvarm 1 spsk olie i en stor gryde. Kom risene i og steg dem ca. 1 minut. Hæld grøntsagsbouillonen ved, læg låg på og lad det simre ved svag...