Opskrifter » Hovedretter » Svinekød » Wok a la Bangkok

Print opskriften på Wok a la Bangkok Print opskrift

Wok a la Bangkok opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave wok a la bangkok:

Opskrift indsendt af


Sådan laver du Wok a la Bangkok:

Olien opvarmes i wokken.

Kødet brunes ved kraftig varme i ca. 2-3 minutter. Tag det op på en tallerken og krydr med salt og peber.

Skær løg i både og forårsløg i mindre stykker. Brun dem i wokken i 2-3 minutter.

Tilsæt ingefær, chilli og karry. Vend det hele rundt. Tilsæt kokosmælk og kød.

Skru ned for varmen og lad det koge ca. 5 minutter (grøntsagerne skal fortsat være sprøde). Tilsæt sojasauce.

Smag retten til og servér med kogte ris.

Wok a la Bangkok opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Wok a la Bangkok Print opskrift

Flere opskrifter i denne kategori

  1. Kartoffellasagne (Børnenes Livret)

    Svits løg fars i en gryde. Tilsæt karry, hvidløg, salt og peber. Skær kartoflerne i skiver, og læg et lag kartofler i et smurt ovnfast...

  2. Hjemmelavet Medisterpølse

    Desuden skal du bruge en kødhakker med pølsehorn og en foodprocessor. Skær kartofler og løg i store stykker og kør det gennem kødhakkeren...

  3. Lækre Spareribs

    Læg spareribsene i en stor gryde og hæld vand på, så de er dækkede. Bring i kog ved kraftig varme, skru ned og lad dem simre i 10 minutter. ...