Opskrifter » Mad til Højtider » Jul » Julemandens Knapper
Julemandens Knapper opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave julemandens knapper:
- 185 g smør
- 60 g sukker
- 60 g brun farin
- Vanillesukker
- 2 æggeblommer
- 220 g mel
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Risom
SÃ¥dan laver du Julemandens Knapper:
Giver 30-35 småkager.
Forvarm ovnen til 190°C
Bland smør, sukker, farin, vaniliesukker og æggeblommer i en skål.
Rør langsomt melet i, til en dejkugle formes.
Tril dejen til små kugler (valnøddestørrelse).
Læg dem på en bageplade med ca. 2-3 cm´s mellemrum. Pres en fingerspids ned i hver kugle og kom syltetøj i hullerne.
Bag dem 10-12 minutter, til de er gyldne i kanten og under bunden. Lad dem køle af.
![Julemandens Knapper opskrift](/billeder/opskrift-billede.jpg)
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.