Pesto med Soltørrede Tomater opskrift

Opskrifter » Pastaretter » Pastasaucer » Pesto med Soltørrede Tomater

Print opskriften på Pesto med Soltørrede Tomater Print opskrift

Pesto med Soltørrede Tomater opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave pesto med soltørrede tomater:

2 spsk hakkede soltørrede tomater
2 spsk grofthakket bredbladet persille
2 spsk sorte, stenfri oliven
2 fed knust hvidløg
1 spsk citronsaft
Ca. 3/4 dl ekstra jomfruolivenolie
50 g friskrevet parmesanost
Salt
Peber

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen

Sådan laver du Pesto med Soltørrede Tomater:

Kom tomater, persille, oliven, hvidløg og citronsaft i en blender eller foodprocessor og kør delene til grofthakkede.

Kør videre og tilsæt olien. Blend til en ensartet konsistens. Rør osten i til sidst. Smag til med salt og peber.

Pestoen vendes i varm pasta.

Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskrift

Flere opskrifter i denne kategori

Tomatsalsa med Rucola

Skold og slå tomaterne. Klem dem fri for kerner og hak dem. Rør alle ingredienserne sammen i en skål. Smag til med salt og peber. Lad ...
Safransauce

Svits forårsløg i smør uden de tager farve. Tilsæt safran, bouillon og hvidvin og lad det koge ind til det halve. Pisk fløde, creme ...
Pesto med Basilikum

Kom basilikum, hvidløg og pinjekerner i en blender eller foodprocessor og kør kort, til delene er grofthakkede. Kør videre og tilsæt oli...