Opskrifter » Supper » Kolde Supper » Creme Ninon (Ærtesuppe med Champagne)

Print opskriften på Creme Ninon (Ærtesuppe med Champagne) Print opskrift

Creme Ninon (Ærtesuppe med Champagne) opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave creme ninon (Ærtesuppe med champagne):

Opskrift indsendt af


Sådan laver du Creme Ninon (Ærtesuppe med Champagne):

Bælg ærterne, og giv dem en tur i blenderen.

Kom de blendede ærter i gryden, tilsæt bouillon, salt og peber.

Lad det koge op. Når det er kogt op er suppen færdig. Lad suppen afkøle til næste dag.

Pisk fløden til flødeskum.

Ved serveringen tilsættes suppen en god klat flødeskum, og champagneflasken stilles på bordet, så hver enkelt tilsætter suppen champagne efter smag og behag.

Set i "Til Middag Hos Anne-Grethe Bjarup Riis"

Creme Ninon (Ærtesuppe med Champagne) opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Creme Ninon (Ærtesuppe med Champagne) Print opskrift

Flere opskrifter i denne kategori

  1. Gazpacho Lavet På Vandmelon

    Læg brødet i vand. Pil hvidløget. Lad VÆRE med at tage for meget hvidløg i, så bliver suppen alt for skarp. Skyl og tør peberfrugten ...

  2. Kold Hvidløgs-Mandelsuppe

    Hæld mandlerne over med rigeligt kogende vand, lad dem stå i ca. 5 minutter og smut dem. Rist brødet og lad det ligge i blød i koldt van...

  3. Gazpacho fra Malaga

    Kom tomater med juice, agurk, løg, hvidløg og peberfrugt i en blender, og lad det purere. Husk at tage kernerne ud af peberfrugten. Smag ...