Opskrifter » Supper » Varme Supper » Græskarsuppe

Print opskriften på Græskarsuppe Print opskrift

Græskarsuppe opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave græskarsuppe:

Opskrift indsendt af


Sådan laver du Græskarsuppe:

Græskar, kartofler og løg skæres i passende stykker og brunes i en gryde.

Hvidløg hakkes, ingefær findeles eller rives og blandes i de brunede grøntsager, som tilføres 1 liter kogende vand.

Suppen småkoger til grøntsagerne er blendbare (40 minutter).

Smagen bør opstrammes med lidt god kyllingfond.

Suppen blendes til passende konsistens og smages til med salt og peber.

Set i "Til Middag Hos Søren Pind"

Græskarsuppe opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Græskarsuppe Print opskrift

Flere opskrifter i denne kategori

  1. Champignonsuppe

    Skær champignonerne i skiver. Hak løget fint. Smelt smørret, og svits løgene heri, til de er klare. Drys mel over og bag det sammen. ...

  2. Gulerodssuppe

    Svits løget, tilsæt selleri, gulerødder, bouillon, puré og ris og lad det snurre under låg i ca. 30 minutter. Gnid suppen gennem en sigte...

  3. Kartoffelsuppe

    Rens og skyl porrerne godt. Hak lidt af de grønne toppe fint til fyld i suppen (ca. 2 dl). Skær resten af porrerne i mindre stykker. Sme...