Fremgangsmåde
Skyl og rib bærrene. Kog dem 10-15 minutter i vand. Hæld dem til afdrypning i en sigte med en skål under og pres mest mulig saft af. Smag saften til med sukker og bring det i kog.
Skræl æblerne og skær dem i tynde både. Kog æblebådene med i 1-2 minutter.
Tag gryden fra varmen og udrør kartoffelmel med vand. Rør jævningen i. Suppen må ikke blive for tyk.
Skræl æblerne og skær dem i tynde både. Kog æblebådene med i 1-2 minutter.
Tag gryden fra varmen og udrør kartoffelmel med vand. Rør jævningen i. Suppen må ikke blive for tyk.
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
