Opskrifter » Supper » Varme Supper » Kylling-Karrysuppe med Grøntsager
Kylling-Karrysuppe med Grøntsager opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave kylling-karrysuppe med grøntsager:
- 2 spsk karry
- Lidt smør
- Mel
- 2-3 kyllingefileter
- 1 bouillonterning
- Lidt ananassaft
- 1-2 dl fløde
- 1 stor gulerod
- 1 rød peberfrugt
- Ananasstykker
- Salt
- peber
- Karry
- Chili
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Kylling-Karrysuppe med Grøntsager:
Kog kyllingen i vand tilsat en bouillonterning. Gem kogevandet.
Brænd karryen af i smør i en gryde. Kom mel ved, og lav det til en melbolle.
Lav en opbagning med kogevandet fra kyllingen. Spæd op med ananassaft og fløde.
Skær kylling, gulerod og peberfrugt i tern. Tilsæt det i suppen sammen med lidt ananasstykker.
Smag til med salt, peber, karry og en smule chili.
![Kylling-Karrysuppe med Grøntsager opskrift](/billeder/opskrift-billede.jpg)
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.