Madkampen.dk » Ingredienser » Nudler

Opskrifter på mad med Nudler

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor nudler indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

  1. Nem Wok med Grøntsager

    nudler

    Kog nudlerne efter anvisningerne på pakken - skyl dem i rigeligt koldt vand. Opvarm olien i en sautergryde eller wok. Svits grøntsagerne kort (et par minutter). Tilsæt nudlerne, og rør godt rundt. Smag til med soya og fiskesauce ...



  2. Færdigkøbte Kødboller med Rød Karry & Ris

    4-5 portioner. Rist kødbollerne et kort øjeblik i thaikarry, og tilsæt peanutbutter, kokosmælk, hønsekødssuppe, rødløg i både samt limeblade. Lad det simre 10 minutter ved svag varme, og smag til med fiskesauce og limesaft. ...


  3. Thaigryde (Vægtvogterne)

    4 portioner. Kog nudlerne. Skær kylling, squash og peberfrugt i tern. Skær chili og forårsløg i strimler. Varm en stegepande med olie og ingefær op. Steg kyllingen, og tilsæt grøntsagerne og det pressede hvidløg. Lad det st...


  4. Lækre Nudler med Kylling

    Kog nudlerne efter anvisningen på pakken. Lad dem dryppe godt af i en sigte. Skær kyllingekødet i tynde strimler. Skyl forårsløgene, og skær dem i 2-3cm tykke skiver. Hak ingefær og hvidløg fint. Rens chilierne for kerner, og hak...


  5. Hvidkålssalat med Sprøde Nudler

    Snit hvidkålen fint. Bræk nudlerne i stykker. Bland nudler, solsikkekerner og mandelsplitter og grill dem i ovnen til de er gyldne og sprøde. Husk at holde godt øje med dem, da det ikke tager lang tid, og de kan nemt brænde på. ...


  6. Nudler med Kylling & Chili

    Sæt vand over, og når det koger puttes nudlerne i. Imens varmes lidt olie i en wok, og kyllingeternene brunes. Derefter hældes chilli, hvidløg og ingefær i wokken sammen med lidt soya. Når nudlerne er kogt og vandet er hældt...


  7. Oksekødsspyd med Ananas & Varm Nudelsalat

    Skær kød og ananas i lige store tern på ca. 3x3x3 cm. Sæt dem på spyd. Læg dem på bageplade med alu-folie. Bland soya med fintreven ingefær, dijonsennep og sambal oelek. Hæld lagen over spyddene med en ske, vend spyddene et par ...


  8. Kyllingesuppe med Kokosmælk

    Skær kyllingefiletterne i 1x3 cm strimler. Pil og finhak løg og hvidløg. Skræl ingefæren og hak den fint. Skyl citrongræsset og skær 5cm af. Skyl spirerne og lad dem dryppe af. Skyl persillen og ryst den tør. Nip bladene af...


  9. Wokret med Oksestrimler og Nudler

    Skræl og striml gulerødder, pastinak, kålrabi og majroer. Skyl porren og skær den i 1 cm store bidder på skrå. Opvarm olien i en wok eller en stor stegepande med høje sider. Olien skal være varm, men den må ikke ryge. Steg k...