Opskrifter » Hovedretter » Oksekød » Oksekødsspyd med Ananas & Varm Nudelsalat


Print opskriften p Oksekødsspyd med Ananas & Varm Nudelsalat Print opskrift

Del på Facebook

Oksekødsspyd med Ananas & Varm Nudelsalat opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave oksekødsspyd med ananas & varm nudelsalat:



Opskrift indsendt af


Sådan laver du Oksekødsspyd med Ananas & Varm Nudelsalat:

Skær kød og ananas i lige store tern på ca. 3x3x3 cm. Sæt dem på spyd. Læg dem på bageplade med alu-folie.

Bland soya med fintreven ingefær, dijonsennep og sambal oelek. Hæld lagen over spyddene med en ske, vend spyddene et par gange.

Tænd ovnen på 225°C.

Pil løget og skær det i tynde skiver fra rod til top. Skær fennikel tyndt fra rod til top. Skræl gulerødderne og skær dem i tynde skiver.

Sæt vand over til nudlerne. Læg spyddene i den varme ovn ca. 15 minutter. Vend dem ind imellem så kødet bliver brunt på alle sider.

Kog nudlerne som angivet på pakken. Hæld vandet fra og vend 1 spsk olie i nudlerne.

Varm 1 spsk olie i en gryde og sautér de fintsnittede grøntsager ved middelvarme 5-10 minutter - tilsæt evt. ½ dl vand. Vend nudlerne i og tilsæt skyllede buketter af dild. Smag til med salt.

Server den varme nudelsalt til oksekødsspyddene

Oksekødsspyd med Ananas & Varm Nudelsalat opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften p Oksekødsspyd med Ananas & Varm Nudelsalat Print opskrift

Andre spændende opskrifter i oksekød kategorien

Kartoffellasagne Alla Anne Jamie Olivers Spaghetti Bolognese Nachos Supreme Alt i Et Fad - Oksekød & Peberfrugt Chili Con Carne Millionbøf