Opskrifter » Bagværk » Formkager » Gulerodskage
Gulerodskage opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave gulerodskage:
- 200 g blødt smør
- 200 g brun farin
- 3 æg
- 200 g hvedemel
- 2 tsk kanel
- 2 tsk bagepulver
- 5 fintrevne gulerødder
- 75 g hakkede valnødder
- 1½ dl rosiner
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Gulerodskage:
Tænd ovnen på 175°C
Pisk smør, farin og æg godt sammen.
Bland hvedemel, kanel og bagepulver sammen og vend det i smørblandingen sammen med revne gulerødder, valnøddekerner og rosiner.
Fordel dejen i en smurt springform.
Bag kagen midt i ovnen i ca. 1 time
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.