Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 180°C.
- I en gryde smelter du smørret, tilsætter havregryn og brun farin, og rører rundt indtil blandingen er jævn.
- Hæld blandingen i en tærteform og bag den i ovnen i 10-15 minutter, indtil den er let gylden.
- Lad bunden køle helt af, inden du smører et generøst lag Nutella på den.
- Skær din favoritfrugt i passende stykker, og læg dem over Nutella-laget.
- Pisk fløden til flødeskum, og fordel det over frugten. Hvis du vil, kan du blande flødeskum med halvt græsk yoghurt for en friskere smag, og tilsætte lidt vaniljesukker og flormelis.
- Sæt kagen på køl indtil servering, så den er dejligt forfriskende, når den skal nydes.
Tips og Variationer
Prøv at eksperimentere med forskellige frugtkombinationer! Friske jordbær, hindbær eller kiwi kan virkelig løfte smagen. Hvis du har lyst til noget sødere, kan du bruge henkogte ferskner eller ananas.
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
