Opskrifter » Hovedretter » Oksekød » Roastbeef

Print opskriften på Roastbeef Print opskrift

Roastbeef opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave roastbeef:

Opskrift indsendt af


Sådan laver du Roastbeef:

Afpuds kødet for sener og hinder. Dup det tørt.

Opvarm smørret i en stegegryde. Brun kødet på alle sider.

Krydr med salt og peber. Steg kødet ca. 5 minutter på hver side - der er 4 sider.

Stegetiden er afhængig af tykkelse, steg evt. lidt længere. Centrum-temperaturen skal være 58-62°C

Tag kødet op. Pak det i folie og lad stegen hvile ca. 15 minutter.

Roastbeef opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Roastbeef Print opskrift

Flere opskrifter i denne kategori

  1. Chili Con Carne

    Svits oksekødet sammen med løgene. Tilsæt peberfrugt skåret i tern, chili og hvidløg. Lad det simre ca. 10 minutter. Tilsæt derefter ...

  2. Bøf Stroganoff II

    Skær kødet i strimler og brun det godt i fedtstof. Lad løgene brune med de sidste minutter. Krydr. Drys melet over og spæd med vand og...

  3. Kartoffellasagne

    Steg løgene i en lille klat olie på en varm pande. Hæld en sjat vand ved (det gør løgene bløde) og steg oksekødet sammen med løgene. Krydr m...