Opskrifter » Hovedretter » Oksekød » Sorte Gryde

Print opskriften på Sorte Gryde Print opskrift

Sorte Gryde opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave sorte gryde:


Opskrift indsendt af


Sorte Gryde opskrift

Sådan laver du Sorte Gryde:

Skær kødet i strimler á ca. 3 cm-

Brun smørret i en gryde.

Del kødet i 2 portioner og svits hver portion for sig i smørret.

Læg alt kødet tilbage i gryden og tilsæt de øvrige ingredienser.

Lad retten koge under låg ved svag varme ca. 1 time. Smag til.

Opskriften er til 6 portioner. Man kan evt. (som på billedet) tilsætte cocktailpølser.

Print opskriften på Sorte Gryde Print opskrift

Flere opskrifter i denne kategori

  1. Fyldig Oksegryde

    Varm halvdelen af bouillonen i en gryde. Skær peberfrugten i tern, gulerødderne i mønter, porren i grove strimler og sellerien i stave. Gem ...

  2. Forloren Hare II

    Lad brødet suge i fløden. Rør kødet med raspblandingen, mineralvand, sennep, enebær, salt og peber. Skær 3 af baconskiverne i strimler og...

  3. Pandekagelasagne

    Bland mel, vand og æg til en jævn masse. Opvarm fedtstoffet på en stor pande. Bag 5 pandekager og lad dem køle af på en rist. Skiv tomate...