Fremgangsmåde
Svits løg og hvidløg i olie, til de er klare.
Tilsæt kødet, og rør til det har delt sig og skiftet farve.
Tilsæt ris og krydderierne, og rør godt.
Hæld bouillon og de hakkede tomater i gryden og læg låg på. Lad retten simre under låg i 20-25 minutter. Spæd evt. med mere væske.
Tilsæt majs og ærter, og kog videre i små 10 minutter uden låg. Smag til og servér. Eventuelt med et stykke groft brød til.
Tilsæt kødet, og rør til det har delt sig og skiftet farve.
Tilsæt ris og krydderierne, og rør godt.
Hæld bouillon og de hakkede tomater i gryden og læg låg på. Lad retten simre under låg i 20-25 minutter. Spæd evt. med mere væske.
Tilsæt majs og ærter, og kog videre i små 10 minutter uden låg. Smag til og servér. Eventuelt med et stykke groft brød til.
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
