Fremgangsmåde
Til 8 personer.
Skær peberfrugten i tern.
Hæld alle ingredienserne (pånær bønner og ost) i en stor sautergryde. Rør rundt, læg låg på og bring det i kog.
Når det koger, skrues der ned til middel temperatur, og retten simrer med låg i 12-15 minutter - rør af og til.
Fjern gryden fra varmen. Rør bønnerne og osten i. Lad gryden stå med låg i 5 minutter for at varme bønnerne, smelte osten og absorbere det sidste væske.
Skær peberfrugten i tern.
Hæld alle ingredienserne (pånær bønner og ost) i en stor sautergryde. Rør rundt, læg låg på og bring det i kog.
Når det koger, skrues der ned til middel temperatur, og retten simrer med låg i 12-15 minutter - rør af og til.
Fjern gryden fra varmen. Rør bønnerne og osten i. Lad gryden stå med låg i 5 minutter for at varme bønnerne, smelte osten og absorbere det sidste væske.
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
