Opskrifter » Pastaretter » Pasta

Pasta

54 retter fundet i Pasta kategorien.

Ugens Opskrifter:

Alt i Én Gryde - Chili Macaroni & Cheese

Pastagratin med Skinke

Pastaen koges i vand med salt og dryppes af. Porrerne skæres i passende stykker og koges i lidt vand. Creme fraice og porrer blandes. Hvidløg, salt og peber tilsættes. Pasta og skinke vendes i sammen med revet ost. Det hele p...
Pasta med Kylling i Karry

Skær kødet i strimler. Svits det sammen med løg, champignon og karry i olie. Tilsæt bouillon og lad saucen komme i kog. Rør majsstivelsen ud i fløden og rør den i. Smag til med salt og peber. Kog pasataen "al dente" o...
Alt i En Gryde - Cheeseburger Pasta

Til 8 personer. Opvarm olien i en sautergryde. Tilsæt hakket oksekød og løg og steg til kødet begynder at brune. Smag til med salt og peber, og hæld det overskydende fedt fra. Rør de hakkede tomater, tomatsauce, bouillon, ketchu...
Alt i Én Gryde - Chili Macaroni & Cheese

Til 4 personer. Opvarm olien i en stor sautergryde. Svits hvidløg, løg og hakket oksekød til kødet har skiftet farve. Hæld fedtet fra. Tilsæt bouillon, hakkede tomater, bønner, chilipulver, kommen, salt og peber. Bring det i...
Makaroni med Ost

Tænd ovnen på 220°C. Kog makaronien efter anvisning på pakken, afdryp den og hæld den tilbage i den varme gryde. Blend ost, kaffefløde, æg og muskatnød, mens makaronien koger. Hæld ostecremen over makaronien og krydr med salt...
Alt i Én Gryde - Enchilada Pasta

Sautér løg og hvidløg i olivenolie i en sauterpande ved middelvarme, til de er klare. Tilsæt oksekødet, og steg til kødet har skiftet farve. Tilsæt pasta, bouillon, krydderi, hakkede tomater og salsa. Bring i kog, og skru ned t...
Pasta med Kylling i Kokoscreme

Kog mælken op og hæld den over kokosmelet. Lad blandingen trække, til den er afkølet. Befri peberfrugterne for frøstol og kerner og skær dem i terninger. Rens forårsløgene og snit dem fint. Skær kyllingekødet i 1 cm tynde...
Lun Abehjerne

Kog pastaen ifølge anvisningen til den er al dente. Steg baconen på en tør pande. Fordel pastaen i bunden af et ovnfast fad. Herefter lægges bacon og skinke over. Fordel til sidst fløden over retten, drys med ost og gratinér i e...
Frisk Pasta med Kyllingefilet (3-4 pers.)

Tænd ovnen på 180°C. Steg bacontern på en pande. Steg derefter kyllingefileterne, som er krydret med salt og peber. Skær peberfrugten i tern. Kog pastaen. Put pastaen i et ildfast fad, derefter kyllingerne (skæres over, s...
Pasta med Hvidløgskylling & Spinat

Opvarm olivenolien, hvidløget og chiliflagerne i en lille glasskål i mikroovnen i omkring 1 minut for at mixe smagene godt sammen. Hæld omkring 1 spsk af olien i en wokpande. Tilsæt kyllingen, salt og peber og steg det ved middelvarm...
Pasta med Tunsauce

4 personer Hæld tunen til afdrypning. Rør osten blød med creme fraichen. Tilsæt løg, kapers, sennep og peber. Vend tunen i og stil i køleskabet en times tid. Kog pastaen og server med den kolde tunsauce....
Pastagratin med Svampe

Læg pastaen i kogende vand og kog den, til den er knapt mør (ca. 8 minutter). Spul pastaen i koldt vand og lad den dryppe af. Skold og flå tomaterne og hak dem groft, fjern stilkfæstet. Gør forårsløgene i stand og hak dem fint. Pi...
Alt i Én Gryde - Orichette med Pølse & Broccoli

Til 4 personer. Opvarm olien i en sauterpande ved middelvarme. Tilsæt pølsefarsen, og steg det i 3-4 minutter, til det ikke længere er pink. Læg det på en tallerken. Steg nu brccolibuketterne i et par minutter, og læg dem der...
Alt i Én Gryde - Vegetarisk Pasta

Til 8 personer. Skær peberfrugten i tern. Hæld alle ingredienserne (pånær bønner og ost) i en stor sautergryde. Rør rundt, læg låg på og bring det i kog. Når det koger, skrues der ned til middel temperatur, og retten simr...
Cremet Pasta med Kylling & Broccoli

Steg kyllingen på en pande. Krydr med de krydderier du ønsker. Bland pastaen med sovsen (istedet for mornaysauce kan man bruge bechamelsauce) og osten. Rør det sammen til osten smelter, og det bliver lækkert cremet. Smag til med salt...
Hurtigt Pastafad med Grønt & Kylling

Den her er til de hverdagsaftener, hvor det hele skal gå hurtigt, men stadig være god og nærende mad :-) Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Hæld den i et ildfast fad. Tilsæt bønner, skiveskårede gulerødder og peberfrug...
Nem Carbonara

Kog macaronien efter anvisningen på pakken. Klip baconen i små stykker, og steg dem sprøde på en pande. Tilsæt kødresten (jeg brugte lidt skinke fra fryseren), finthakket løg og revet squash, og lad det svitse med et par minut...
Pølsegryde med Pasta

Kog pastaen efter anvisning på pakken, dog skal den ikke koges helt ud. Der må gerne være lidt bid i den. Mål 2½ dl af kogevandet fra pastaen fra, og hæld pastaen i et dørslag. Steg baconternene sprøde i en stegegryde. Skær g...
One Pot Pasta med Kylling & Grøntsager

Til 4 personer. Svits løg, bouillonterninger, perberfrugt og gulerødder i lidt olie. Tilsæt majs, citronsaft , salt, peber og citronpeber. Bland ukogte pastaskruer i. Hæld fløde og mælk over og rør godt rundt i fadet, så...
Nem Pastaret med Kylling & Bacon

Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Skær kyllingefileterne i tern, og steg dem let på en pande sammen med krydderierne. Rist baconen, til den er næsten helt sprød. Bland den kogte pasta med kylling og bacon i et ildfast f...
Hurtigt Pastafad med Grønt & Kylling

Den her er til de hverdagsaftener, hvor det hele skal gå hurtigt, men stadig være god og nærende mad :-) Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Hæld den i et ildfast fad. Tilsæt bønner, skiveskårede gulerødder og peberfrug...
Penne med Asparges & Bacon

Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Steg bacon på panden til det er næsten sprødt. Så tilsættes løg og hvidløg, som steger med, til baconternene er sprøde. Svits aspargesstykker, broccolibuketter, gulerodsskiver og tomat...
Gratineret Pastafad med Blomkål

3-4 personer. Del blomkålen i små buketter. Vend dem med olivenolie, salt, peber og halvdelen af timianbladene. Læg dem i et ildfast fad og steg dem i ovnen ved 190°C i 20 minutter, til de er let lysebrune. Kog pastaen efter anvis...
Cremet Pasta med Kylling & Broccoli

Steg kyllingen på en pande. Krydr med de krydderier du ønsker. Bland pastaen med sovsen (istedet for mornaysauce kan man bruge bechamelsauce) og osten. Rør det sammen til osten smelter, og det bliver lækkert cremet. Smag til med salt...
Gammel Kristina

Sæt vand over til pastaskruerne, og kog dem. når vandet koger. Samtidig svitses løg og hvidløg i en gryde. Tilsæt fløde, ærter og skinke, og lad det simre til pastaen er næsten færdig. Smag til med parmesan. Når pastaen e...
Ovnbagt Porre-Pasta Fad

Kog pastaskruerne som anvist på pakken. Pisk æg og madlavningsfløde med salt og peber. Rens og skær porrerne i skiver. Når pastaen er kogt færdig, tager du et ildfast fad. Start med et lag pasta, herefter porrer, så skink...
Pastaguf

Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Kom bacon og cocktailpølser skåret i stykker på en tør pande, og steg dem til baconternene er sprøde. Lav en dressing af creme fraiche og tomatpuré og smag til med lidt salt og peber. ...
Pasta med Broccoli-Ostesauce

Læg baconskiverne i en kold pande. Sted dem først 2 minutter ved kraftig varme og derefter ved jævn varme til de er sprøde. Lad baconen dryppe af på fedtsugende papir og bræk den så i små stykker. Kog imens pastaen efter anvis...
Macaroni med Bacon & Cheddar

Rist baconternene godt på en pande eller i ovnen. Bland æg, fløde, cheddar ost, salt og peber sammen i en skål. Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Når pastaen er kogt al dente, kommes det hele i et ovnfast fad og stille...
Pasta med Svampesauce

Læg de tørrede kantareller i en lille skål og overhæld dem med vand. Lad dem udbløde i vandet i ca. 1 time. Skyl dem grundigt for at fjerne eventuelle rester af jord. Lad dem dryppe af i en sigte. Rens champignonerne og østershatte...
Lynhurtig Pastaret med Spinat

Damp spinaten og lad den dryppe af eller vrid vandet af. Rist baconen sprød på en pande, og tilsæt derefter den ønskede mængde chili og hvidløg og spinaten. Rør rundt. Hæld fløden (kan sagtens være en madlavningsfløde) over...
Pasta med Bacon & Pocherede Æg

Til 2 personer. Sæt rigeligt vand over til pasta og æg - i 2 gryder. Salt begge dele godt. Steg baconen sprød på en varm pande. Tag den af panden og lad den dryppe af på et stykke køkkenrulle. Kog pastaen al dente efter anvis...
Vinter Carbonnara

Til 2 personer. Kog pastaen efter anvisning på pakken. Skær pancettaen eller baconen i tern af 1x1cm. Rist pancetta/bacon gyldent i en sauterpande. Tilsæt skalotteløg og hvidløg i fine tern, og steg, til de er blanke. Ti...
Pastafad med Peberfrugt

Til 4 personer. Kog pastaskruerne 8-10 minutter, så de er møre uden at være bløde. Tag 1 dl af kogevandet fra og lad pastaen dryppe af i et dørslag. Smelt smørret i en pande og brun kødet i ca. 2 minutter. Kom peberfrugt i tern...
Alt i Én Gryde - Enchilada Pasta

Sautér løg og hvidløg i olivenolie i en sauterpande ved middelvarme, til de er klare. Tilsæt oksekødet, og steg til kødet har skiftet farve. Tilsæt pasta, bouillon, krydderi, hakkede tomater og salsa. Bring i kog, og skru ned t...
Alt i Én Gryde - Orichette med Pølse & Broccoli

Til 4 personer. Opvarm olien i en sauterpande ved middelvarme. Tilsæt pølsefarsen, og steg det i 3-4 minutter, til det ikke længere er pink. Læg det på en tallerken. Steg nu brccolibuketterne i et par minutter, og læg dem der...
Alt i Én Gryde - Vegetarisk Pasta

Til 8 personer. Skær peberfrugten i tern. Hæld alle ingredienserne (pånær bønner og ost) i en stor sautergryde. Rør rundt, læg låg på og bring det i kog. Når det koger, skrues der ned til middel temperatur, og retten simr...
Alt i Én Gryde - Chili Macaroni & Cheese

Til 4 personer. Opvarm olien i en stor sautergryde. Svits hvidløg, løg og hakket oksekød til kødet har skiftet farve. Hæld fedtet fra. Tilsæt bouillon, hakkede tomater, bønner, chilipulver, kommen, salt og peber. Bring det i...
Alt i En Gryde - Cheeseburger Pasta

Til 8 personer. Opvarm olien i en sautergryde. Tilsæt hakket oksekød og løg og steg til kødet begynder at brune. Smag til med salt og peber, og hæld det overskydende fedt fra. Rør de hakkede tomater, tomatsauce, bouillon, ketchu...
Alt i En Pande - Kylling Alfredo

Til 4 personer. Skær kyllingekødet i mundrette stykker. Krydr med salt og peber. Brun kyllingen i oliven i en sautérpande ved middel varme. Kyllingen behøver ikke være gennemstegt. Tilsæt de pressede hvidløgsfed, og sautér....
Mexikansk Chili-Pastagryde

Til 4 personer. Varm olien op i en gryde. Tilsæt de hakkede løg, og svits dem til de bliver bløde. Kom kødet i, og brun det godt, til det skifter farve. Skyl bønnerne grundigt i koldt vand. Tilsæt de hakkede tomater, tomat...
Cremet Pasta Penne med Tomat & 5 Oste

Til 4 personer. Tænd ovnen på 250°C Sæt en stor gryde med saltet vand over at koge. I en skål røres alle ingredienserne godt sammen (undtagen pasta og smør). Hæld pastaen i vandet og lad det koge i 4 minutter, hæld det ...
Lun Abehjerne

Kog pastaen ifølge anvisningen til den er al dente. Steg baconen på en tør pande. Fordel pastaen i bunden af et ovnfast fad. Herefter lægges bacon og skinke over. Fordel til sidst fløden over retten, drys med ost og gratinér i e...
Nem Pastagratin med Skinke

Forvarm ovnen til 200°C. Varm vand op i en stor gryde. Tilsæt salt og bring vandet i kog. Kog pastaskruerne efter anvisningen på pakken. Smelt smørret i en gryde ved lav varme. Tilsæt melet og bland godt. Svits blandingen i 1 min...
Pasta med Rejer, Squash & Ærter

Pastaen koges al dente efter anvisningen på pakken. Imens opvarmes olien og hvidløget svitses ved relativt høj temperatur. Rejerne tilsættes og efter et minuts tis tilsættes fintskåret squash, ærter, vand, 1/4 liter fløde samt...
Pasta med Rejer, Chili & Rucola

2 personer. Sæt en gryde vand over til pasta. Steg rødløgene bløde og blanke i olivenolie og tilsæt fennikel. Steg under omrøring i 5 minutter og sæt pastaen over at koge imens. Vend chili, hvidløg og halve cherrytomater i ...
Pasta med Bacon & Pesto

Til 2 personer. Kog pastaen efter pakkens anvisning. Steg baconskiverne sprøde på en varm pande og skær dem i mindre stykker. Vend den afdryppede pasta sammen med pesto, smag til med friskkværnet peber og anret pastaen i 2 dybe...
Cremet Pasta med Røget Laks & Citron

Til 4 personer. Kog sukkerærterne i letsaltet vand i nogle minutter (de skal fortsat have lidt bid). Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Bland Philadelphia med citronsaft i en gryde. Varm forsigtigt op under omrøring - det ...
Pasta med Hvidløgskylling & Spinat

Opvarm olivenolien, hvidløget og chiliflagerne i en lille glasskål i mikroovnen i omkring 1 minut for at mixe smagene godt sammen. Hæld omkring 1 spsk af olien i en wokpande. Tilsæt kyllingen, salt og peber og steg det ved middelvarm...
Makaroni med Ost

Tænd ovnen på 220°C. Kog makaronien efter anvisning på pakken, afdryp den og hæld den tilbage i den varme gryde. Blend ost, kaffefløde, æg og muskatnød, mens makaronien koger. Hæld ostecremen over makaronien og krydr med salt...
Grøn Pasta Ret

Skær alle grøntsagerne i tynde strimler. Svits kødet i olie og tilsæt grøntsagerne. Kog pastaen. Svits det hele i en pande og tilsæt til sidst lidt soya....
Pasta med Kylling i Karry

Skær kødet i strimler. Svits det sammen med løg, champignon og karry i olie. Tilsæt bouillon og lad saucen komme i kog. Rør majsstivelsen ud i fløden og rør den i. Smag til med salt og peber. Kog pasataen "al dente" o...
Tortellini med Svampe & Nødder

Rens svampene og skær dem ud i pæne stykker. Rist baconternene gyldne og hæld fedtet fra. Hæld vineddike ved og lad den koge lidt ind. Tag panden fra blusset. Svits skalotteløgene i olien på en anden pande uden at de tager farve...
Pasta med Æg & Krydderurter

Pisk æggene sammen med fløde og ost. Kog pastaen. Lad den dryppe af og hæld den tilbage i gryden. Tilsæt æggeblandingen og rør den sammen med pastaen til en cremet konsistens. Vend spinat og krydderurter i og server straks....
Pasta med Kylling i Kokoscreme

Kog mælken op og hæld den over kokosmelet. Lad blandingen trække, til den er afkølet. Befri peberfrugterne for frøstol og kerner og skær dem i terninger. Rens forårsløgene og snit dem fint. Skær kyllingekødet i 1 cm tynde...
Tagliatelle med Røget Laks & Asparges

Skær det nederste af aspargsene og damp dem sprødmøre. Skær dem i 3-4 cm skrå stykker. Pisk flødeosten ud i fløden under opvarmning og tilsæt aspargsene. Lad saucen småkoge 2-3 minutter og smag til med salt og peber. Ko...
Pasta med Kalkunsauce

Kog pastaen, men tilsæt ikke salt. Lad pastaen løbe af i et dørslag. Pisk mælk, æg, Maizena og peber sammen i en skål. Bland det godt. Bland pasta og mælkeblandingen i en gryde og varm det op ved svag varme under omrøring til ...
Gnocchi med Svampe

Skrub kartoflerne og kog dem med skallen på. Pil kartoflerne mens de er varme, pres eller mos dem og lad dem svale af. Bland mel og salt med kartoffelmosen og ælt det til en dej. Form dejen til tynde ruller og del dem i 3 cm store s...
Pastagratin med Svampe

Læg pastaen i kogende vand og kog den, til den er knapt mør (ca. 8 minutter). Spul pastaen i koldt vand og lad den dryppe af. Skold og flå tomaterne og hak dem groft, fjern stilkfæstet. Gør forårsløgene i stand og hak dem fint. Pi...
Ungarnsk Pasta

Pil løget og hak det fint. Skær den kogte skinke først i strimler og dernæst i tern. Bring rigeligt letsaltet vand i kog i en gryde. Læg pastaen i og lad den koge efter pakkens anvisninger. Opvarm fedtstoffet på en teflonpande. ...
Fyldte Pastasnegle

Sæt ovnen på 200°C. Kog pastasneglene efter pakkens anvisninger og lad dem dryppe af i et dørslag. Opvarm olien ved jævn varme i en stor gryde. Tilsæt hakket hvidløg og steg det under omrøring i ca. 1 minut. Skru lidt ned og hæl...
Pastagratin med Tun

Læg pastaen i kogende saltet vand og kog den i 5 minutter. Lad pastaen dryppe godt af og bland den med olien. Afpuds selleristilkene og skær dem i tynde skiver. Pil løget og hak det fint. Lad tunfisken dryppe af og smuldr den groft. ...
Tagliatelle med Løgsalsa

Skold og flå tomaterne. Udkern dem og hak frugtkødet fint. Pil løget og hak det fint. Bland tomat, løg og basilikum i en skål. Pisk olie og eddike sammen og rør det i tomatblandingen. Bring saltet vand i kog i en stor gryde og d...
Frisk Pasta med Kyllingefilet (3-4 pers.)

Tænd ovnen på 180°C. Steg bacontern på en pande. Steg derefter kyllingefileterne, som er krydret med salt og peber. Skær peberfrugten i tern. Kog pastaen. Put pastaen i et ildfast fad, derefter kyllingerne (skæres over, s...
Pasta med Grøntsagskødsauce

Skræl med en kartoffelskræller lidt af squashens grønne skal. Hak skallen fint og gem den til pynt. Skær squashen i grove stykker og kom dem i en foodprocessor sammen med løg, hvidløg og flåede tomater med væde. Hak grøntsage...
Pastasløjfer med Skinke & Champignon

Pil og hak løg og hvidløg. Smelt fedtstoffet på en pande og steg løg og hvidløg, til de er møre. Skær champignonerne i skiver og steg dem sammen med løgene (ca. 5 minutter). Kog pastaen. Udkern squashen med en ske og sk...
Græsk Pastaret

Kog pastaen, men undlad at bruge salt. Lad pastaen løbe godt af i et dørslag og hold den varm. Skær auberginen i små tern, og pres hvidløgene. Damp auberginetern og hvidløg møre på en oliesmurt teflonpande (ca. 10 minutter). ...
Middelhavspasta

Kog spaghettien uden brug af salt. Pil rejerne. Hak hvidløg, løg og urter fint. Hak chilipeberen og pres citronen. Opvarm hønsebouillonen i en wok eller på en pande. Tilsæt hvidløg og løg og lad det koge ca. 2 minutter under om...
Pastagratin med Skinke

Pastaen koges i vand med salt og dryppes af. Porrerne skæres i passende stykker og koges i lidt vand. Creme fraice og porrer blandes. Hvidløg, salt og peber tilsættes. Pasta og skinke vendes i sammen med revet ost. Det hele p...
Pasta med Tunsauce

4 personer Hæld tunen til afdrypning. Rør osten blød med creme fraichen. Tilsæt løg, kapers, sennep og peber. Vend tunen i og stil i køleskabet en times tid. Kog pastaen og server med den kolde tunsauce....