Opskrifter » Pastaretter» Pasta
Pasta
20 retter fundet i Pasta kategorien.
Ugens Opskrifter:
Pastagratin med Skinke
|
Frisk Pasta med Kyllingefilet (3...
|
-
Grøn Pasta Ret
Skær alle grøntsagerne i tynde strimler. Svits kødet i olie og tilsæt grøntsagerne. Kog pastaen. Svits det hele i en pande og tilsæt til sidst lidt soya....
Kategori: Pasta -
Pasta med Kylling i Karry
Skær kødet i strimler. Svits det sammen med løg, champignon og karry i olie. Tilsæt bouillon og lad saucen komme i kog. Rør majsstivelsen ud i fløden og rør den i. Smag til med salt og peber. Kog pasataen "al dente" og lad d...
Kategori: Pasta -
Tortellini med Svampe & Nødder
Rens svampene og skær dem ud i pæne stykker. Rist baconternene gyldne og hæld fedtet fra. Hæld vineddike ved og lad den koge lidt ind. Tag panden fra blusset. Svits skalotteløgene i olien på en anden pande uden at de tager farve og ti...
Kategori: Pasta -
Pasta med Æg & Krydderurter
Pisk æggene sammen med fløde og ost. Kog pastaen. Lad den dryppe af og hæld den tilbage i gryden. Tilsæt æggeblandingen og rør den sammen med pastaen til en cremet konsistens. Vend spinat og krydderurter i og server straks....
Kategori: Pasta -
Pasta med Kylling i Kokoscreme
Kog mælken op og hæld den over kokosmelet. Lad blandingen trække, til den er afkølet. Befri peberfrugterne for frøstol og kerner og skær dem i terninger. Rens forårsløgene og snit dem fint. Skær kyllingekødet i 1 cm tynde strimler....
Kategori: Pasta -
Tagliatelle med Røget Laks & Asparges
Skær det nederste af aspargsene og damp dem sprødmøre. Skær dem i 3-4 cm skrå stykker. Pisk flødeosten ud i fløden under opvarmning og tilsæt aspargsene. Lad saucen småkoge 2-3 minutter og smag til med salt og peber. Kog pastaen...
Kategori: Pasta -
Pasta med Kalkunsauce
Kog pastaen, men tilsæt ikke salt. Lad pastaen løbe af i et dørslag. Pisk mælk, æg, Maizena og peber sammen i en skål. Bland det godt. Bland pasta og mælkeblandingen i en gryde og varm det op ved svag varme under omrøring til saucen e...
Kategori: Pasta -
Gnocchi med Svampe
Skrub kartoflerne og kog dem med skallen på. Pil kartoflerne mens de er varme, pres eller mos dem og lad dem svale af. Bland mel og salt med kartoffelmosen og ælt det til en dej. Form dejen til tynde ruller og del dem i 3 cm store sty...
Kategori: Pasta -
Pastagratin med Svampe
Læg pastaen i kogende vand og kog den, til den er knapt mør (ca. 8 minutter). Spul pastaen i koldt vand og lad den dryppe af. Skold og flå tomaterne og hak dem groft, fjern stilkfæstet. Gør forårsløgene i stand og hak dem fint. Pil og ha...
Kategori: Pasta -
Ungarnsk Pasta
Pil løget og hak det fint. Skær den kogte skinke først i strimler og dernæst i tern. Bring rigeligt letsaltet vand i kog i en gryde. Læg pastaen i og lad den koge efter pakkens anvisninger. Opvarm fedtstoffet på en teflonpande. Tilsæt...
Kategori: Pasta -
Fyldte Pastasnegle
Sæt ovnen på 200°C. Kog pastasneglene efter pakkens anvisninger og lad dem dryppe af i et dørslag. Opvarm olien ved jævn varme i en stor gryde. Tilsæt hakket hvidløg og steg det under omrøring i ca. 1 minut. Skru lidt ned og hæld de knus...
Kategori: Pasta -
Pastagratin med Tun
Læg pastaen i kogende saltet vand og kog den i 5 minutter. Lad pastaen dryppe godt af og bland den med olien. Afpuds selleristilkene og skær dem i tynde skiver. Pil løget og hak det fint. Lad tunfisken dryppe af og smuldr den groft. B...
Kategori: Pasta -
Tagliatelle med Løgsalsa
Skold og flå tomaterne. Udkern dem og hak frugtkødet fint. Pil løget og hak det fint. Bland tomat, løg og basilikum i en skål. Pisk olie og eddike sammen og rør det i tomatblandingen. Bring saltet vand i kog i en stor gryde og dryp li...
Kategori: Pasta -
Pasta med Grøntsagskødsauce
Skræl med en kartoffelskræller lidt af squashens grønne skal. Hak skallen fint og gem den til pynt. Skær squashen i grove stykker og kom dem i en foodprocessor sammen med løg, hvidløg og flåede tomater med væde. Hak grøntsagerne ved h...
Kategori: Pasta -
Pastasløjfer med Skinke & Champignon
Pil og hak løg og hvidløg. Smelt fedtstoffet på en pande og steg løg og hvidløg, til de er møre. Skær champignonerne i skiver og steg dem sammen med løgene (ca. 5 minutter). Kog pastaen. Udkern squashen med en ske og skær den i...
Kategori: Pasta -
Græsk Pastaret
Kog pastaen, men undlad at bruge salt. Lad pastaen løbe godt af i et dørslag og hold den varm. Skær auberginen i små tern, og pres hvidløgene. Damp auberginetern og hvidløg møre på en oliesmurt teflonpande (ca. 10 minutter). Tilsæt ...
Kategori: Pasta -
Middelhavspasta
Kog spaghettien uden brug af salt. Pil rejerne. Hak hvidløg, løg og urter fint. Hak chilipeberen og pres citronen. Opvarm hønsebouillonen i en wok eller på en pande. Tilsæt hvidløg og løg og lad det koge ca. 2 minutter under omrøring....
Kategori: Pasta -
Pasta med Tunsauce
4 personer Hæld tunen til afdrypning. Rør osten blød med creme fraichen. Tilsæt løg, kapers, sennep og peber. Vend tunen i og stil i køleskabet en times tid. Kog pastaen og server med den kolde tunsauce....
Kategori: Pasta


