Fremgangsmåde
Læg baconskiverne i en kold pande. Sted dem først 2 minutter ved kraftig varme og derefter ved jævn varme til de er sprøde.
Lad baconen dryppe af på fedtsugende papir og bræk den så i små stykker.
Kog imens pastaen efter anvisningen på pakken i rigeligt letsaltet vand. Pastaen skal være mør, men ikke udkogt.
Kom broccoli (i små buketter) og ostesauce i en tykbundet gryde. Bring saucen i kog og lad den koge ved svag varme i ca. 5 minutter. Rør af og til. Tilsæt koriander og smag til med salt og peber.
Lad pastaen dryppe af i en sigte. Vend den rundt i saucen og drys med bacon.
Lad baconen dryppe af på fedtsugende papir og bræk den så i små stykker.
Kog imens pastaen efter anvisningen på pakken i rigeligt letsaltet vand. Pastaen skal være mør, men ikke udkogt.
Kom broccoli (i små buketter) og ostesauce i en tykbundet gryde. Bring saucen i kog og lad den koge ved svag varme i ca. 5 minutter. Rør af og til. Tilsæt koriander og smag til med salt og peber.
Lad pastaen dryppe af i en sigte. Vend den rundt i saucen og drys med bacon.
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
