Baileys Kugler

Forestil dig en aften, hvor du samler dine nærmeste venner til en hyggelig soirée derhjemme. Hvad kunne være mere passende end at servere delikate Baileys Kugler som en sød afslutning på en lækker middag? Disse små syndige kugler er perfekte til at imponere dine gæster med deres rige smag og luksuriøse tekstur. De er lige det rette valg til en elegant dessertservering eller som en sød snack sammen med en god kop kaffe.

Portioner: Cirka 20 kugler

Forb. tid: 20 minutter

Koge/bage tid: 15 minutter

Total tid: 35 minutter

Print Opskrift

Ingredienser

200 g ren Marcipan
½ dl Bailey´s
300 g Mørk overtrækschokolade
Lidt Nesquick Kakao

Næringsindhold

Ca. per portion

Kalorier 120
Fedt 8g
Protein 2g
Kulhydrater 12g

Fremgangsmåde

Start med at tage 200 g ren marcipan og ½ dl Baileys.
Ælt marcipan og Baileys sammen, indtil de er godt blandet. Du kan justere smagen efter ønske ved at tilføje en smule mere Baileys.
Form massen til små kugler - ca. på størrelse med en valnød.
Smelt 300 g mørk overtrækschokolade i et vandbad.
Dyp hver kugle i den smeltede chokolade, så de er helt dækket.
Mens chokoladen stadig er fugtig, tril kuglerne i Nesquick kakao for at give dem et smukt pudret look.
Lad Baileys Kuglerne køle af og stivne lidt, inden de serveres.

Tips og Variationer

For en ekstra smagsoplevelse kan du tilsætte lidt finrevet appelsinskal eller hakkede nødder til marcipanmassen. Hvis du vil have en ekstra blank chokoladeoverflade, kan du temperere chokoladen, inden du dypper kuglerne.

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen

Bedømmelser

Louise

Ej, hvor var de nemme! Man skal bare lige huske, at de bliver ret søde. Men altså, smagen er god. Lækkert med Baileys, især til en kop kaffe. Helt fint, hvis man har travlt.

Skrevet d. 30-10-2023

Julie

Ej, de her! Så simple at bikse sammen. Man skal lige smage lidt ekstra til med Baileys, men det er jo kun hyggeligt. De blev et hit herhjemme og er perfekte til en aftenkaffe. Klar anbefaling!

Skrevet d. 04-07-2023

Jens

Okay, det her var fandme let. Man skal bare huske at smage ordentligt til, for Baileys er jo lækkert. Super gode kugler, specielt hvis man skal bruge en hurtig treat. De blev et hit herhjemme.

Skrevet d. 13-06-2022

Skriv en bedømmelse

Ofte Stillede Spørgsmål

Ja, du kan eksperimentere med andre likører som Kahlua eller Amaretto for at give kuglerne en anderledes smag.

Opbevar kuglerne i en lufttæt beholder i køleskabet. De holder sig friske i op til en uge.

Absolut! Hvid chokolade kan give en flot kontrast og en sødere smag, men vær opmærksom på, at det vil ændre næringsindholdet en smule.

Hvis du ikke er fan af marcipan, kan du prøve at erstatte det med nougat eller en blanding af kiks og flødeost for en anderledes konsistens og smag.

Nesquick kakao er valgfri, men det tilføjer et dekorativt udseende og en let kakaosmag. Du kan også bruge almindelig kakaopulver eller udelade det helt.

Ingredienser brugt i denne opskrift

Andre opskrifter i samme kategori

Populære fra andre kategorier i Søde Sager