Fremgangsmåde
- Smelt chokolade og nougat i en skål over vandbad eller i en chokoladesmelter. Sørg for, at det er glat og fuldstændig smeltet.
- Tilsæt cornflakes og hakkede mandler til den smeltede chokoladeblanding og rør grundigt, så hver flage er dækket.
- Riv marcipanen i skålen med den chokoladebelagte blanding og vend forsigtigt rundt, så det er jævnt fordelt.
- Fordel den lækre blanding i små konfektforme. Brug en ske til at presse massen godt ned, så formene fyldes helt.
- Stil konfektformene til afkøling i cirka 30 minutter, indtil chokoladen er stivnet.
Tips og Variationer
Vidste du? Marcipanens historie går helt tilbage til middelalderen, hvor den blev betragtet som en luksusvare. Oprindeligt blev marcipan brugt som medicin, da man mente, at det kunne hjælpe med fordøjelsen og give energi!
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
