Opskrifter » Supper » Varme Supper » Spinatsuppe med Ærter & Gulerødder


Print opskriften p Spinatsuppe med Ærter & Gulerødder Print opskrift

Del på Facebook

Spinatsuppe med Ærter & Gulerødder opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave spinatsuppe med Ærter & gulerødder:



Opskrift indsendt af


Sådan laver du Spinatsuppe med Ærter & Gulerødder:

Skyl og rens spinaten grundigt og hak den groft.

Skyl zucchinierne og skær dem i strimler.

Skyl gulerødderne, skrab eller skræl dem og skær dem i små tern.

Pil løget og hak det fint.

Skyl krydderurterne, tør dem og hak dem.

Smelt smøret i en gryde, læg løget i og lad det blive mørt ved svag varme. Tilsæt spinat, ærter, gulerødder og zucchini samt halvdelen af urterne og lad det stege sammen med løgene under omrøring (ca. 3 minutter).

Sigt melet over under omrøring. Tilsæt grøntsagsbouillonen og bring det i kog. Lad suppen simre under låg 7-10 minutter, til ærterne er færdige og gulerødderne møre.

Tilsæt creme fraiche og rør rundt. Smag til med salt og peber og drys resten af urterne over.

Spinatsuppe med Ærter & Gulerødder opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften p Spinatsuppe med Ærter & Gulerødder Print opskrift

Andre spændende opskrifter i varme supper kategorien

Kartoffelsuppe med Bacon Fedtforbrændingssuppe Mortens Krydrede Karrysuppe Mexikansk Suppe med Oksekød Oksekødssuppe Vintersuppe med Broccoli & Bacon