Opskrifter » Vegetar Retter » Vegetariske Hovedretter » Kartoffelgratin


Print opskriften på Kartoffelgratin Print opskrift

Del på Facebook

Kartoffelgratin opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave kartoffelgratin:


Opskrift indsendt af


SÃ¥dan laver du Kartoffelgratin:

Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver.

Skyl tomaterne, og skær dem i tynde skiver. Skyl og udkern peberfrugten. Skær den i strimler på langs. Rens forårsløgene og skær dem i ringe. Brug gerne alt det grønne. Pil hvidløgene og hak dem fint. Skyl basilikummen, Nip bladene af, dup dem tørre og hak dem.

Varm ovnen til 180°C. Smør et ovnfast fad med lidt olivenolie. Læg kartofler og grøntsager lagvis i fadet og krydr med salt, peber, paprika, hvidløg og basilikum mellem lagene.

Bland vin og olie og hæld det i fadet. Drys med oliven og revet ost. Gratinér ca. 45 minutter i ovnen (varmluft 160°C), til kartoflerne er møre

Kartoffelgratin opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Kartoffelgratin Print opskrift

Andre spændende opskrifter i vegetariske hovedretter kategorien

Spicy Vegetar Kebab Porrepande med Gulerod Quorn-fileter og Zucchini på Spyd