Opskrifter » Bagværk » Kager » Whoopie Pies med Banan & Nødder


Print opskriften p Whoopie Pies med Banan & Nødder Print opskrift

Del på Facebook

Whoopie Pies med Banan & Nødder opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave whoopie pies med banan & nødder:



Opskrift indsendt af


Whoopie Pies med Banan & Nødder opskrift

Sådan laver du Whoopie Pies med Banan & Nødder:

12 stk.

Forvarm ovnen til 180°C. Beklæd 2-3 bageplader med bagepapir.

Sigt mel, natron og salt sammen.

Kom smør og sukker i en stor skål og pisk med en elpisker, til blandingen er lys og luftig.

Pisk ægget i, efterfulgt af halvdelen af melblandingen og herefter kærnemælken. Rør resten af melblandingen i, og bland det hele godt sammen. Rør til sidst den mosede banan i.

Tryk 24 whoopie-bunde ud på bagepladerne med nok mellemrum imellem, til at de kan brede sig. Bag en plade ad gangen i 10-12 minutter, til bundene er hævet og netop føles faste. Lad bundene køle af i 5 minutter, inden du flytter dem over på en bagerist med en paletkniv. Lad dem køle helt af.

Kom piskefløde og sirup i en skål, og pisk det sammen, til du kan danne stive toppe.

Lav dine whoopies ved at smøre/sprøjte fyldet på den flade side af halvdelen af bundene og lægge den anden halvdel ovenpå som i en sandwich.

Kom de hakede nødder på en tallerken og rul forsigtigt hver enkelt whoopie pie i nødderne, så fyldet bliver let dækket på siderne.

Fad med whoopie pies

Print opskriften p Whoopie Pies med Banan & Nødder Print opskrift

Andre spændende opskrifter i kager kategorien

P-tærte Kage med Chokoladeovertræk Mandel-Marengs Roulade med Jordbær Brownies med Saltkaramel Brownie med Chokoladecreme Bananroulade (marengs) Hindbærsnitter