Hjemmelavede Bastognekiks

(1 bedømmelser)

Ingredienser

  • 225 g Mel
  • 1½ tsk Bagepulver
  • 1 tsk Natron
  • 1 knsp Salt
  • 1/4 tsk stødt Kanel
  • 100 g Smør
  • 175 g Sukker
  • 1 æg
  • 1 spsk Lys sirup
  • 1 tsk Vanillesukker
  •  <b>Drys:</b>
  • 3 spsk Sukker
  • ½ tsk stødt Kanel

Fremgangsmåde

Ca. 36 stk.

Bland alle de tørre ingredienser i en skål.

I en anden skål piskes smør og sukker cremet og derefter tilsættes æg, sirup og vanille.

Pisk de tørre ingredienser i de våde og stil det i fryseren i et par minutter.

Tril dejen til kugler og tril dem i kanelsukker. På bagepladen lægges de med mellemrum og trykkes lidt flade.

Bag dem ved 175°C i 10-12 minutter.

Lad dem ligge på pladen et par minutter inden de flyttes.

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen


Bedømmelser

Lars

Super gode kiks! De smager meget bedre end dem fra pakken. Selve dejen var lidt klistret, men resultatet er altså lækkert. Kan klart anbefale dem til en kop kaffe. Nemme at lave.

Skrevet d. 30-10-2022
Skriv en bedømmelse
Vælg en bedømmelse

Ingredienser brugt i denne opskrift


Andre opskrifter i samme kategori


Populære fra andre kategorier i Bagværk