Fremgangsmåde
Allerførst skal den kondenserede mælk koges til karamel. Den skal koges i en gryde med en karklud i bunden 3-4 timer. Dåsen skal hele tiden være dækket af vand.
Du kan godt lave karamellem i forvejen, bare stil den i køleskabet til den skal bruges. Husk at røre godt i dåsen, når du åbner.
Kværn kiksene til en grov rasp, og bland dem med smeltet smør.
Tryk bunden godt ud i bunden af en springform. Stil bunden køligt ca. ½ time.
Hæld karamellen over den afkølede bund, og stil den igen køligt en times tid.
Løsn kagen fra formen og tag siderne af. Skær bananerne i skiver, og fordel dem over kagen.
Pisk fløden og kom den over bananerne. Pynt med revet chokolade.
Du kan godt lave karamellem i forvejen, bare stil den i køleskabet til den skal bruges. Husk at røre godt i dåsen, når du åbner.
Kværn kiksene til en grov rasp, og bland dem med smeltet smør.
Tryk bunden godt ud i bunden af en springform. Stil bunden køligt ca. ½ time.
Hæld karamellen over den afkølede bund, og stil den igen køligt en times tid.
Løsn kagen fra formen og tag siderne af. Skær bananerne i skiver, og fordel dem over kagen.
Pisk fløden og kom den over bananerne. Pynt med revet chokolade.
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
