Pikant Tunfisk

(2 bedømmelser)

Ingredienser

  • 1 dåse Tun i olie
  • 3 små Syltede agurker
  • 1 stk Peberrod
  •  Salt
  •  Peber
  • 4 tynde skiver Franskbrød
  •  Smør
  • 4 Salatblade
  • Ca. 1 dl Creme fraiche
  • 2 spsk fintklippet Dild
  •  Citron

Fremgangsmåde

Hæld olien fra tunen. Hak agurkerne og høvl peberroden.

Bland tun, agurker og peberrod i en skål. Smag til med salt og peber.

Smør brødskiverne med smør og læg dem på 4 asietter. læg et salatblad på hver og fordel tunsalaten herover.

Hæld creme fraiche over og drys med dild. Pynt med citronbåde.

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen


Bedømmelser

Maja

Helt klart en god og hurtig frokostløsning. Jeg lavede den uden alt det pynt, og den smagte stadig rigtig fint. Den peberrod er altså ret skarp, så man skal lige passe på. Lækker hverdagstunsalat!

Skrevet d. 14-10-2023
Sofie

Den var mega nem at smække sammen, og peberroden giver tunen et super fedt, pikant spark. Virkelig lækkert som frokost. Kan klart anbefales, hvis du mangler noget hurtigt og smagfuldt. Super opskrift!

Skrevet d. 13-06-2022
Skriv en bedømmelse
Vælg en bedømmelse

Ingredienser brugt i denne opskrift


Andre opskrifter i samme kategori


Populære fra andre kategorier i Forretter