Tunlagkage

Tunlagkage

Lær at lave en smagfuld tunlagkage. Perfekt som forret til middagen.

Portioner: 12-15 portioner
Forb. tid: 30 minutter
Koge/bage tid: 0 minutter
Total tid: 12 timer og 30 minutter

Ingredienser

  • 36 stk Toastbrød
  • 4 dåser Tun
  • 8 kogte  æg
  • 3 dl 18% Creme fraiche
  • 2 dl  Mayonnaise
  • 1 dl finthakket  Dild
  • 4 spsk hakket Persille
  • 4 spsk hakket Purløg
  • 3-4 tsk groftkværnet Peber
  • 2 tsk groftkværnet Salt
  •  Miracle Whip

Næringsindhold

Ca. per portion

  • Kalorier 250
  • Fedt 16g
  • Protein 12g
  • Kulhydrater 15g

Fremgangsmåde

  1. Bland tun, hakket æg, creme fraiche, mayonnaise, dild, persille, purløg, peber og salt i en skål.
  2. Skær skorpen af toastbrødet og placer det på et fad til tre lag.
  3. Fordel halvdelen af tunmassen over det første lag brød.
  4. Læg et nyt lag toastbrød ovenpå tunmassen.
  5. Gentag processen med det resterende tunfyld.
  6. Slut af med et lag toastbrød.
  7. Lad trække i køleskabet i cirka 12 timer.
  8. Smør et tyndt lag Miracle Whip på toppen og siderne.
  9. Pynt med agurkeskiver, citronskiver, rejer, asparges, cherrytomater og dild.

Tips og Variationer

Det er vigtigt at lade lagkagen trække, så smagene kan udvikle sig. Pynt lige inden servering for friskhed.

Opskrift indsendt af Hanne


Bedømmelser

Der er endnu ingen bedømmelser for denne opskrift. Vær den første til at skrive en!

Skriv en bedømmelse
Vælg en bedømmelse

Ofte Stillede Spørgsmål

Ja, tunlagkagen bliver bedre, hvis den får tid til at trække i køleskabet natten over.

Ja, du kan bruge groft brød, men det er vigtigt at skære skorpen af for at undgå for hårde kanter.

Ja, dild kan erstattes med andre krydderurter som basilikum eller koriander efter smag.

Sørg for at dræne tunen godt og overvej at bruge lidt mindre creme fraiche, hvis tykkelsen bekymrer dig.

Tunlagkagen kan holde sig frisk i køleskabet i op til 2 dage, hvis den er godt pakket ind.

Ingredienser brugt i denne opskrift


Andre opskrifter i samme kategori


Populære fra andre kategorier i Forretter