Opskrifter » Hovedretter » Madtærter » Spaghettitærte
Spaghettitærte opskrift
Du skal bruge disse ingredienser for at lave spaghettitærte:
- 200 g spaghetti
- 500 g hakket oksekød
- 1 rød peberfrugt
- 2 små løg
- 1 lille dåse majs
- Salt
- Peber
- 2 bouillonterninger
- Lidt vand
- 6 æg
- 2½ dl mælk
- Lidt revet ost
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Spaghettitærte:
Riv spaghettien i små stykker og kog den al dente.
Svits oksekødet. Når det skifter farve og skiller, tilsættes grøntsagerne, bouillonterningerne og lidt vand. Lad vandet koge ind.
Bland derefter spaghettien sammen med kødet.
Hæld fyldet i en tærteform.
Pisk æg og mælk sammen, og hæld det over fyldet.
Bag det i en 180°C varm ovn i ca. en halv time, gratiner med ost de sidste 10 minutter.
NB! Fyldet må gerne være lidt salt/krydret inden spaghettien blandes i og æggemassen kommes over, da disse udligner det salte.
© 2024 MadKampen.dk - Ydunsvej 11, 7800 Skive - Tlf. 26700054 - anne@madkampen.dk
2826 madopskrifter i samlingen - d. 25.04.2024 - kl. 05:56Bestil Pizza