Opskrifter » Hovedretter» Madtærter
Madtærter
17 retter fundet i Madtærter kategorien.
Ugens Opskrifter:
Laksetærte med Spinat
|
Kyllingetærte I
|
Kødtærte
|
-
Spinattærte med Feta
Optø spinaten og tryk den fri for væde. Skær spinaten lidt igennem. Beklæd tærteformen med dej. Prik bunden med en gaffel og forbag den ved 225°C i 10 minutter. på midterste ribbe i ovnen. Smuldr fetaosten. Tilsæt æg, mælk, peber o...
Kategori: Madtærter -
Porretærte
Rens porrerne. Skær dem i 3-5cm lange stykker på skrå. Svits porrerne i olie på en sauterpande ca. 10 minutter. Beklæd tærteformen med dejen. Prik bunden med en gaffel og forbag den ved 225°C i 10 minutter på midterste ribbe i ovnen. ...
Kategori: Madtærter -
Løgtærte
Beklæd et stort tærtefad med dejen. Pil løgene og hak dem fint. Kog dem klare i fedtstoffet, sval af. Pisk mel, æg og fløde sammen. Tilsæt kommen, salt og peber. Kom løgene i. Fordel fyldet over dejen og drys skinkestrimler over. Bag ...
Kategori: Madtærter -
Kyllingetærte med Porre & Bacon
Beklæd en tærteform med dejen, tænd ovnen på 180°C. Snit porren i fine ringe, skil ringene ad, så du får fine tynde strimler. Hak løget og peberfrugten fint. Blancher porre, løg, peberfrugt og kyllingetern kort på panden. Der skal sta...
Kategori: Madtærter -
Spaghetti Tærte
Riv spaghettien i små stykker og kog den al dente. Svits oksekødet. Når det skifter farve og skiller, tilsættes grøntsagerne, bouillonterningerne og lidt vand. Lad vandet koge ind. Bland derefter spaghettien sammen med kødet. Hæld ...
Kategori: Madtærter -
Gratin
Dej: Rør mornaysauce, mel, salt og peber sammen i en tykbundet gryde. Bring blandingen i kog ved kraftig varme og under piskning. Kog blandingen godt sammen ved jævn varme, stadig under piskning (ca. 2 minutter). Dejen skal være tyk og glat...
Kategori: Madtærter -
Shepherds Pie I
Brun først løgene i margarine, tilsæt kødet og lad det stege med, til det "smuldrer". Drys med salt, peber og mel. Tilsæt tomatkoncentrat, bouillon, krydderier og engelsk sauce og kog fyldet ca. 5 minutter. Låg: Skær kartoflerne...
Kategori: Madtærter -
Kalkunquiche med Basilikum
Sæt ovnen på 200°C. Tryk dejen ud i en smurt tærteform. Tryk kanten godt til. Prik bunden med en gaffel. bag nederst i ovnen ca. 10 minutter, til dejen har fået lidt farve. Pisk imens mælk, æg, sennep og sort peber sammen i en skål. F...
Kategori: Madtærter -
Minitærter med Ost
Kør mel og fedtstof i tern i en køkkenmaskine til en smuldrende masse. Tilsæt æggeblomme, salt og vand og kør, til dejen samler sig til en kugle. Pak dejen i plastfolie og lad den hvile på køl i 30 minutter. Skær forårsløgene i fine ring...
Kategori: Madtærter -
Tomatpie med Ost
Sæt ovnen på 250°C. Rul dejen ud, og beklæd formen. Læg folie over dejen, og bag i 5 minutter. Fjern folien. Bag yderligere 5 minutter, til dejen er gylden. Lad bunden svale af. Skru ovnen ned til 175°C. Pisk fløde, æggehvider, æg, sort ...
Kategori: Madtærter -
Squash Tærte
Bland først squash, løg og skinke. Derefter blandes æg, olie, mel, bagepulver, salt, peber og ost. Vend derefter squash-blandingen i mel-blandingen, og hæld det hele i en tærteform. Bag tærten ca. 40 minutter ved 175°C....
Kategori: Madtærter -
Super Hurtig Græsk Tomattærte
Rul tærtedejen ud og læg den på en bageplade (man kan finde nogle gode, færdige tærtedeje i supermarkederne - men du kan selvfølgelig også lave din egen helt fra bunden). Bøj kanterne op og rynk dem lidt hele vejen rundt, så dejen ligne...
Kategori: Madtærter -
Spinattærte med Feta & Bacon
Smuldr smør og hvedemel. Tilsæt salt og vand og saml dejen hurtigt uden at ælte for meget. Lad den hvile i køleskab i mindst ½ time. Imens kan du forberede fyldet. Skær bacon i mindre stykker og steg. Læg på fedtsugende papir. Hæld d...
Kategori: Madtærter -
Porre/Pasta Tærte
Pastaen, porrerne, skinken og det hakkede løg lægges i et ildfast fad. Mælk, oregano, salt og peber piskes sammen og hældes over. Til sidst pyntes der med revet ost, og retten sættes i ovnen ved 225°c i 30 minutter. P.s. Porrerne ...
Kategori: Madtærter