Opskrifter » Hovedretter » Oksekød » Dansk Moussaka
Dansk Moussaka opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave dansk moussaka:
- 500 g hakket oksekød
- 2 løg
- 1-2 spsk olie
- 1 dåse hakkede tomater
- Salt, peber og oregano
- 600-700 g kartofler
- Mornay sauce
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Dansk Moussaka:
Kog kartoflerne, afkøl dem og skær dem i skiver.
Svits oksekødet og løgene i olien, tilsæt de hakkede tomater (brug eventuelt dem man kan købe med krydderier) og smag til med salt, peber og oregano.
Læg kartoffelskiverne i et ildfast fad og fordel kødsaucen ovenpå. Slut til sidst af med et lag Mornay sauce.
Bag i ovnen ved 200°c i ca. 40 minutter
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.