Opskrifter » Hovedretter » Svinekød » Kartoffellasagne (Børnenes Livret)
Kartoffellasagne (Børnenes Livret) opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave kartoffellasagne (børnenes livret):
- 50 g hakket løg
- 500 g hakket kalv- og flæskekød
- 10 store skrællede kartofler
- 4 tomater
- 2 tsk karry
- 2 fed hvidløg
- 1 dl mornay sauce
- 50 g revet ost
- Oregano
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Kartoffellasagne (Børnenes Livret):
Svits løg fars i en gryde.
Tilsæt karry, hvidløg, salt og peber.
Skær kartoflerne i skiver, og læg et lag kartofler i et smurt ovnfast fad. Læg et lag fars på, så et lag skivede tomater. Drys med oregano og gentag med kartofler, sauce og tomater.
Slut af med mornaysovs og revet ost.
Retten bages i ovnen i ca. 1 time ved 200°C
Serveres med grøn salat og evt. flutes.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.