Sellerisalat

(2 bedømmelser)

Ingredienser

  • 2 dl Ymer
  • 1 tsk Dijonsennep
  • ½ tsk Hvidvinseddike
  • ½ tsk  Sukker
  • 3/4 tsk groft Salt
  • Friskkværnet Peber
  • 500 g Knoldselleri

Fremgangsmåde

Rør ymer med de øvrige ingredienser.

Skræl knoldsellerien og og riv den groft.

Vend straks den revne selleri i salatsaucen. Stil salaten tildækket i køleskabet i mindst 1½ time inden servering.

Ved servering: Vend forsigtigt rundt i salaten og smag den til.

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen


Bedømmelser

Karen

Super god og dejlig nem salat. Den var et hit til frikadellerne i går, og den tykke ymer-dressing gør den lækker cremet. Man skal bare huske at lave den i god tid. Klart en ny klassiker herhjemme.

Skrevet d. 22-08-2024
Maria

Super nem at bikse sammen. Den der ymerdressing fungerer bare! Sellerisalat er perfekt som tilbehør til alt muligt hverdagsmad. Skal kun trække lidt, så er den klar – det er rigtig godt.

Skrevet d. 06-06-2024
Skriv en bedømmelse
Vælg en bedømmelse

Ingredienser brugt i denne opskrift


Andre opskrifter i samme kategori


Populære fra andre kategorier i Salater