Fremgangsmåde
Pisk klid, æggehvide, vand, fromage frais og salt sammen.
Bag 2 pandekager på en fedtfri pande. Fordel evt. nogle dråber olie på panden med et stykke køkkenrulle først.
Steg løget klart i en gryde med en lille smule olie ved middelsvag varme. Skru op for varmen, og steg kødet med, til det skifter farve.
Tilsæt tomatpure og hvidløg og lad det stege med i 1 minuts tid. Tilsæt vand og varm igennem.
Smag til med spidskommen, salt og peber.
Kan spises fra fase 1 (Angrebsfasen).
Bag 2 pandekager på en fedtfri pande. Fordel evt. nogle dråber olie på panden med et stykke køkkenrulle først.
Steg løget klart i en gryde med en lille smule olie ved middelsvag varme. Skru op for varmen, og steg kødet med, til det skifter farve.
Tilsæt tomatpure og hvidløg og lad det stege med i 1 minuts tid. Tilsæt vand og varm igennem.
Smag til med spidskommen, salt og peber.
Kan spises fra fase 1 (Angrebsfasen).
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen





