Lynhurtigt Dukanbrød

(3 bedømmelser)
Lynhurtigt Dukanbrød

Forestil dig duften af nybagt brød, der fylder dit køkken med en varm og indbydende aroma. Lynhurtigt Dukanbrød giver dig denne oplevelse på rekordtid, mens den bløde konsistens og hint af havreklid smelter på tungen. Den gyldne overflade og det lette knæk, når du skærer det i skiver, gør hver bid til en nydelse. Klar til at tilfredsstille din brødtrang i en sundere variant.

Portioner: 1 lille brød
Forb. tid: 5 minutter
Koge/bage tid: 5 minutter
Total tid: 10 minutter

Ingredienser

  • 30 g Havreklid
  • 15 g Hvedeklid
  • 1 æg
  • 2 spsk Fromage frais
  • 1 tsk Bagepulver
  • Evt. Krydderier

Næringsindhold

Ca. per portion

  • Kalorier 150
  • Fedt 5g
  • Protein 8g
  • Kulhydrater 20g

Fremgangsmåde

  1. Bland havreklid, hvedeklid, æg, fromage frais og bagepulver godt sammen i en skål.
  2. Hvis ønsket, tilsæt krydderier efter smag for ekstra smag.
  3. Hæld blandingen i en form, der kan gå i mikrobølgeovnen.
  4. Bag brødet ved højeste effekt i mikrobølgeovnen i 5 minutter.
  5. Tag brødet ud og lad det køle lidt af.
  6. Skær brødet i skiver og rist dem let inden servering.

Tips og Variationer

Prøv at tilsætte krydderier som kanel eller kardemomme for en sødere variant eller hvidløg og urter for en saltet udgave.

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen


Bedømmelser

Tove

Det her er bare så smart! Perfekt til når man lige mangler noget brød, og det tager jo ingen tid i mikroovnen. Resultatet er overraskende godt, især ristet. Helt klart en keeper for os på Dukan-kuren.

Skrevet d. 17-11-2024
Louise

Det var super nemt at bikse sammen, 5 minutter i mikroovnen er jo genialt! Smagen er godkendt for et brød uden mel. Det er perfekt, når man lige står og mangler en hurtig løsning. Giver 3 stjerner for hvor nemt det var!

Skrevet d. 19-05-2021
Inge

Helt seriøst, det her er genialt. Hold da op, hvor er det nemt at lave, og det redder mig virkelig på kuren! Fem minutter i mikroovnen, og så har man frisk brød. Smager faktisk ret godt, når man rister det. Tak for den her opskrift!

Skrevet d. 14-07-2020
Skriv en bedømmelse
Vælg en bedømmelse

Ofte Stillede Spørgsmål

Ja, du kan bage brødet i en forvarmet ovn ved 180 grader i 15-20 minutter, eller indtil det er gyldent.

Ja, du kan bruge græsk yoghurt eller creme fraiche som alternativer.

Hvis du bruger kun 22g havreklid, er brødet tilladt i Dukan Kurens Fase 1 (Angrebsfasen).

Ja, du kan fryse skiver af brødet og tø dem op efter behov. Rist dem let inden spisning for at genopfriske teksturen.

Nej, hvedeklid indeholder gluten. Hvis du ønsker en glutenfri variant, kan du erstatte hvedeklid med ekstra havreklid og sikre dig, at havrekliden er certificeret glutenfri.

Ingredienser brugt i denne opskrift


Andre opskrifter i samme kategori


Populære fra andre kategorier i Slankeopskrifter