Opskrifter » Supper » Varme Supper » Porre - Kartoffelsuppe

Print opskriften på Porre - Kartoffelsuppe Print opskrift

Porre - Kartoffelsuppe opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave porre - kartoffelsuppe:

Opskrift indsendt af


Porre - Kartoffelsuppe opskrift

Sådan laver du Porre - Kartoffelsuppe:

Vask og rens porrerne og skær dem i tynde skiver.

Skræl kartoflerne og skær dem i terninger.

Kom smørret i en gryde og smelt det.

Kom porrerne i gryden og svits dem.

Tilsæt kartofler, bouillonterninger og vand. Kog i 20 minutter.

Hæld suppen i en blender og blend. Hæld derefter suppen tilbage i gryden.

Kom salt, peber og fløde i gryden og bring suppen i kog.

Server suppen når den lige netop koger.

Skyl purløg og persille og hak det.

Pynt med purløg og persille.

Print opskriften på Porre - Kartoffelsuppe Print opskrift

Flere opskrifter i denne kategori

  1. Kødboller til Suppe

    Rør farsen sammen. Bring 1 liter vand i kog med 1 spsk salt. Dyp en teske i vandet og form bollerne med ske og hånd. Kog bollerne 3...

  2. Løgsuppe med Kødboller

    Rens porrer og løg. Skær dem i skiver og svits dem i fedtstof. Hæld bouillon og krydderier over og lad suppen koge ca. 10 minutter. Put k...

  3. Hyldebærsuppe

    Skyl og rib bærrene. Kog dem 10-15 minutter i vand. Hæld dem til afdrypning i en sigte med en skål under og pres mest mulig saft af. Smag sa...