Opskrifter » Tilbehør » Diverse Tilbehør » Peperonata

Print opskriften på Peperonata Print opskrift

Peperonata opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave peperonata:

Opskrift indsendt af


Sådan laver du Peperonata:

Skær løget i skiver. Steg skiverne i olivenolie til de bliver gennemsigtige, men uden at brune.

Skær peberfrugterne i skiver. Kom dem ved og lad det simre i ca. 10 minutter til de begynder at tage farve.

Tilsæt tomat og lad det simre til peberfrugterne er møre og saucen begynder at tykne.

Smag til med salt og peber og server med et drys friskhakket basilikum

Peperonata opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Peperonata Print opskrift

Flere opskrifter i denne kategori

  1. Grøn Pesto

    Stød basilikum, hvidløg, pinjekerner og salt i en morter eller kør det i en foodproessor. Tilsæt revet parmesan og rør det i. Tilsæt oliv...

  2. Ærtestuvning

    Pil og finhak hvidløget. Skyl citronen godt under rindende varmt vand og tør den. Striml citronens skal. Skyl mynten, og dup den tør på køkk...

  3. Nem Persillepesto

    Kom hvidløg, persille, pinjekerner, parmesan, citronskal og -saft i en foodprocessor og kør sammen. Hæld langsomt olivenolien i til ønsk...