Opskrifter » Tilbehør » Diverse Tilbehør » Persillepesto
Persillepesto opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave persillepesto:
- 75 g hakket persille
- 2 knuste fed hvidløg
- 40 g ristede pinjekerner
- 40 g ristede mandelflager
- 50 g friskreven parmesanost
- Salt
- Friskkværnet peber
- 1½ dl ekstra jomfruolivenolie
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Persillepesto:
Rør alle ingredienserne (undtagen olien)i en foodprocessor til de er godt blandet og pureret.
Hæld ca. ½ dl olie i maskinen i en tynd stråle, til alt er blandet godt.
Kom pestoen i en skål og hæld resten af olien i.
![Persillepesto opskrift](/billeder/opskrift-billede.jpg)
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.