Opskrifter » Tilbehør » Kartofler » Paprikakartofler

Print opskriften på Paprikakartofler Print opskrift

Paprikakartofler opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave paprikakartofler:

Opskrift indsendt af


Sådan laver du Paprikakartofler:

Skrub kartoflerne og kog dem ca. 10 minutter i letsaltet vand.

Pil løgene og hak dem. Svits dem i fedtstof i en tykbundet gryde. Drys med paprika når løgene er gyldne.

Hæld bouillon ved og kog op.

Pil kartoflerne og skær dem i skiver. Skold, flå og hak tomaterne. Hak peberfrugterne fint (husk at fjerne kernerne).

Kom kartofler, peberfrugter, tomater, kommen, salt og peber i gryden. Læg låg over retten og lad den småsyde til kartoflerne er møre. De må ikke koge ud.

Paprikakartofler opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Paprikakartofler Print opskrift

Flere opskrifter i denne kategori

  1. Kartoffelfad

    Skær hvidløget igennem og gnid et ovnfast fad hermed. Smør fadet med fedtstof. Skræl kartoflerne og skær dem i ca. ½ cm tykke skiver. Læg...

  2. Kartoffel med Løvstikkesalsa

    Skær kartoflerne i skiver á ca. 5-7mm´s tykkelse. Blancheres i vand tilsat salt og lidt hel løvstikke 6-7 minutter til kartoflerne er spr...

  3. Garlic Mash

    Kartoflerne skrælles og skæres i mindre stykker og koges til de er møre. Hvidløget halveres og puttes i ovnen ved 200°C. Det er færdigt,...