Opskrifter » Vegetar Retter » Vegetariske Hovedretter » Tortillas med Squashfyld


Print opskriften på Tortillas med Squashfyld Print opskrift

Del på Facebook

Tortillas med Squashfyld opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave tortillas med squashfyld:


Opskrift indsendt af


SÃ¥dan laver du Tortillas med Squashfyld:

4 personer.

Pil og hak løg og hvidløg. Skræl squashen og skær den i tern. Skær tomaterne i mindre stykker. Rens chilien og hak den fint.

Opvarm olien i en gryde, og svits løg, hvidløg og chili heri 5 minutter.

Tilsæt squash, majs, tomater, mælk, salt og peber, og lad det hele simre ca. 10 minutter, mens der røres af og til.

Hæld grydens indhold i et oliesmurt ildfast fad og sæt det i ovnen ved 175°C i 20 minutter.

Drys parmesanost over, og retten bager færdig endnu 10 minutter inden den serveres med salat i tortillas.

Til salaten skæres peberfrugten i tern, og blandes med majsene. Bland derefter olie, eddike og paprika til en dressing, som hældes over. Pynt til sidst med lidt persille.

Tortillas med Squashfyld opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Tortillas med Squashfyld Print opskrift

Andre spændende opskrifter i vegetariske hovedretter kategorien

Porrepande med Gulerod Quorn-fileter og Zucchini på Spyd Spicy Vegetar Kebab