Opskrifter » Bagværk » Bradepandekager » Græskarbradepandekage med Osteglasur
Græskarbradepandekage med Osteglasur opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave græskarbradepandekage med osteglasur:
- 3 æg
- 270 g sukker
- 1 spsk olie
- 180 g hvedemel
- 300 g græskar
- 3 tsk bagepulver
- 1 tsk kanel
- 1 tsk vanillesukker
- 100 g grønne græskarkerner
- Glasur:
- 100 g neutral flødeost
- 50 g flormelis
- 50 g smør
- 2 tsk vanillesukker
- Orange frugtfarve
- Pynt:
- 2 spsk grønne græskarkerner
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Risom
Sådan laver du Græskarbradepandekage med Osteglasur:
Pisk æg og sukker hvidt og skummende.
Rør olie, mel, bagepulver og krydderier heri. Vend til sidst groftrevet græskar og hakkede græskarkerner i.
Hæld dejen i en lille bradepande med bagepapir ved 175°C (almindelig ovn) i 30 minutter.
Rør alle ingredienserne til glasuren sammen og kom den på kagen efter afkøling. Pyntes til sidst med græskarkerner.
![Græskarbradepandekage med Osteglasur opskrift](/billeder/opskrift-billede.jpg)
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.