Opskrifter » Bagværk » Kager » Marengs med Rabarberskum & Jordbær


Print opskriften p Marengs med Rabarberskum & Jordbær Print opskrift

Del på Facebook

Marengs med Rabarberskum & Jordbær opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave marengs med rabarberskum & jordbær:



Opskrift indsendt af


Sådan laver du Marengs med Rabarberskum & Jordbær:

Til 12-16 personer.

Tænd ovnen på 175°C.

Pisk hviderne stive. Tilsæt sukker og pisk, til de er helt stive.

Vend de blendede mandler i æggehviderne.

Fordel massen i en form, som du har foret med bagepapir.

Bag bunden i ovnen i 25-30 minutter og lad den køle helt af.

Skær rabarberne i 2 cm store stykker og fordel dem i et ovnfast fad foret med bagepapir.

Drys med sukker, kartoffelmel og vanillekorn. Læg vanillestangen ved og bag rabarberne i ovnen i 30 minutter.

Lad rabarberne køle helt af, fjern vanillestangen og rør rabarberne sammen til en ensartet masse.

Vend rabarbermassen i flødeskummet og fordel rabarberskummet over mandelbunden.

Pynt med jordbær og hakket chokolade.

Marengs med Rabarberskum & Jordbær opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften p Marengs med Rabarberskum & Jordbær Print opskrift

Andre spændende opskrifter i kager kategorien

Mandel-Marengs Roulade med Jordbær Hurtig Jordbærtærte Karamelcroissant Kage Grøn Giftkage med Squash Mosters Triple Heart Attack Walesstang