Opskrifter » Bagværk » Kager » Simpel Japansk Cheesecake


Print opskriften p Simpel Japansk Cheesecake Print opskrift

Del på Facebook

Simpel Japansk Cheesecake opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave simpel japansk cheesecake:



Opskrift indsendt af


Sådan laver du Simpel Japansk Cheesecake:

Tænd ovnen på 170°C

Del æggene i blommer og hvider og pisk hviderne stive.

Smelt chokoladen over vandbad. Når den er helt smeltet, tilsættes smøreosten imens den stadig er over vandbad.

Tag skålen op af vandbadet, og rør æggeblommerne i.

Tilsæt 1/3 af de stiftpiskede æggehvider og vend dem i dejen. Når dejen er jævn, tilsættes resten af hviderne halvdelen ad gangen.

Smør lidt olie på bagepapir og kom dejen i en springform. Bank forsigtigt formen mod bordet et par gange for at fjerne luftbobler.

Bag først kagen 15 minutter ved 170°C. Derefter 15 minutter ved 160°C. Til sidst slukkes ovnen og man lader kagen bage videre i yderligere 15 minutter på eftervarmen.

Drys evt. lidt flormelis på toppen inden servering.

Simpel Japansk Cheesecake opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften p Simpel Japansk Cheesecake Print opskrift

Andre spændende opskrifter i kager kategorien

Brownies Ninas Frugtkage Bagt Æblekage med Mandler & Makroner Brownie med Karamel Black Magic Chokoladekage Rabarberkage med Marengslåg