Fremgangsmåde
Smelt margarine og mælk sammen i en lille gryde. Tilsæt A38. Rør gæren ud heri.
Tilsæt de øvrige ingredienser.
Ælt hvedemelet i lidt ad gangen.
Tag dejen op af skålen og ælt den godt igennem.
Del dejen i 4 stykker. Form hvert stykke til et aflangt brød. Lad brødene hæve på en bageplade ca. 15 minutter.
Pensles med sammenpisket æg og bages ved 200°C ca. 20 minutter.
Tilsæt de øvrige ingredienser.
Ælt hvedemelet i lidt ad gangen.
Tag dejen op af skålen og ælt den godt igennem.
Del dejen i 4 stykker. Form hvert stykke til et aflangt brød. Lad brødene hæve på en bageplade ca. 15 minutter.
Pensles med sammenpisket æg og bages ved 200°C ca. 20 minutter.
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
