Amerikansk Ostekage

Print Opskrift

Ingredienser

12 knuste Digestive kiks
1. skål:
150 g Philadelphia
3 pasteuriserede æggeblommer
2 dl Sukker
2. skål:
3 stiftpiskede pasteuriserede æggehvider
1 tsk Vanillesukker
3. skål:
3 dl Flødeskum

Fremgangsmåde

Fordel halvdelen af kiksene i bunden af en tærteform.

Pisk alle ingredienserne i de 3 skåle for sig.

Når det er gjort, vendes de 3 ting sammen og fordeles ovenpå kiksene.

Resten af kiksene drysses på toppen, og kagen stilles i fryseren 1 døgn inden servering.

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen

Bedømmelser

Maria

Den er super nem, og jeg elsker, at den ikke skal bages! Det gjorde det så let. Smager virkelig godt og er meget cremet. Man skal bare huske den lange frysetid, så den er klar. En sikker vinder til kaffen!

Skrevet d. 17-08-2023

Skriv en bedømmelse