Opskrifter » Bagværk » Tærter » Amerikansk Ostekage
Amerikansk Ostekage opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave amerikansk ostekage:
- 12 knuste Digestive kiks
- 1. skål:
- 150 g Philadelphia
- 3 pasteuriserede æggeblommer
- 2 dl sukker
- 2. skål:
- 3 stiftpiskede pasteuriserede æggehvider
- 1 tsk vanillesukker
- 3. skål:
- 3 dl flødeskum
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Amerikansk Ostekage:
Fordel halvdelen af kiksene i bunden af en tærteform.
Pisk alle ingredienserne i de 3 skåle for sig.
Når det er gjort, vendes de 3 ting sammen og fordeles ovenpå kiksene.
Resten af kiksene drysses på toppen, og kagen stilles i fryseren 1 døgn inden servering.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.