Fremgangsmåde
Fløden varmes op. Imens knækkes chokolade i mindre stykker i hver sin skål.
Ca ½ liter fløde hældes over hver chokolade skål. Rør til det bliver ligesom chokolademælk. Sæt det i køleskabet mindst et par timer.
Pisk til flødeskum/mousse.
Tag et højt glas. Knus makroner i bunden, læg en klat mørk chokomousse ned, derefter en klat hvid mousse. Nu mere makron samt frugt efter eget valg. Gentag indtil glasset er fyldt.
Set i "Til Middag Hos Audrey Castaneda"
Ca ½ liter fløde hældes over hver chokolade skål. Rør til det bliver ligesom chokolademælk. Sæt det i køleskabet mindst et par timer.
Pisk til flødeskum/mousse.
Tag et højt glas. Knus makroner i bunden, læg en klat mørk chokomousse ned, derefter en klat hvid mousse. Nu mere makron samt frugt efter eget valg. Gentag indtil glasset er fyldt.
Set i "Til Middag Hos Audrey Castaneda"
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
