Opskrifter » Desserter » Marengs » Rabarbermarengs

Print opskriften på Rabarbermarengs Print opskrift

Rabarbermarengs opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave rabarbermarengs:

Opskrift indsendt af


Sådan laver du Rabarbermarengs:

Tænd ovnen på 200°C

Skær blade og rodskede af rabarberne og skyl dem. Skær dem i 2-3 cm store stykker.

Læg rabarberne i et ovnfast fad. Drys sukker over. Sæt fadet i ovnen på en af de midterste ribber i 15 minutter.

Pisk æggehviderne stive og pisk 3 spsk sukker i. Vend resten af sukkeret i.

Hak nøddekernerne og vend dem i marengsmassen.

Fordel marengsmassen over rabarberne. Sæt fadet i ovnen igen ved 200°C i ca. 30 minutter eller til marengsen er gylden.

Rabarbermarengs opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Rabarbermarengs Print opskrift

Flere opskrifter i denne kategori

  1. Marengslagkage

    Æggeblommerne piskes hvide og luftige med sukkeret, hvorefter den bløde margarine røres i blandingen. De øvrige ingredienser røres i deje...

  2. Sankthans Marengs

    Pisk æggehviderne stive. Kom eddike og sukker i, og pisk til marengsen er sej. Vend hurtigt hasselnødderne (nemmest med flager) i, og læg ma...

  3. Marengskage med Frugt

    Pisk æggehviderne stive. Tilsæt sukker og pisk i ca. 2 minutter til marengsblandingen bliver sej. Vend forsigtigt mandler og tvebakker (h...