Opskrifter » Hovedretter » Fisk & Skaldyr » Branade


Print opskriften p Branade Print opskrift

Del på Facebook

Branade opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave branade:



Opskrift indsendt af


Sådan laver du Branade:

Skræl kartoflerne og skær dem i mindre stykker. Lad dem koge i 15-20 minutter. Lad dem dryppe af i en sigte.

Pil hvidløgene og snit dem fint.

Vask og tør persillen, og hak den fint.

Mos kartoflerne, og bland dem med creme fraiche, hvidløg og persille. Smag til med salt og peber.

Bræk torsken (enhver anden hvid fisk kan også bruges). i mindre stykker, og vend dem i kartoffelmosen.

Kom blandingen i et smurt ildfast fad, og riv osten henover.

Bag ved 200°C i ca. 20 minutter til overfladen er gylden.

Servér branaden med en grøn salat vendt i oliven-balsamico-dressing.

Branade opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften p Branade Print opskrift

Andre spændende opskrifter i fisk & skaldyr kategorien

Honningmarineret Laks Varm Lakseret med Mornay Sauce Indbagt Laks med Spinat Tunfrikadeller Hannes Sejret Roulade med Tunfyld