Fisk med Porrer & Mornaysauce

(1 bedømmelser)

Ingredienser

  • 200 g Porre
  • 200 g Gulerod
  • 1½ dl frosne ærter
  • 400 g Torskefilet
  • 5 dl Mornaysauce
  • 8 skiver Bacon
  •  Salt
  •  Peber

Fremgangsmåde

Til 4 personer.

Steg baconskiverne sprøde. Lad dem køle af.

Skær porrer i skiver og kog dem i 10 minutter. Læg dem nederst i et ovnfast fad.

Riv gulerødderne, og læg dem ovenpå porrerne sammen med ærterne.

Læg torsken (eller enhver anden hvid fisk) ovenpå, slut af med mornay sauce.

Smuldr den sprøde bacon, og fordel den over retten.

Bag det i ovnen ved 200°C i 30-40 minutter.

Serveres med ris eller pasta.

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen


Bedømmelser

Maja

Altså, wow! Jeg fik lavet den i går, og det var bare guf. Den er virkelig nem, selvom den lyder lidt avanceret. Baconen på toppen gør det hele. Perfekt cremet hverdagsmad. Klar 5 stjerner!

Skrevet d. 27-01-2024
Skriv en bedømmelse
Vælg en bedømmelse

Ingredienser brugt i denne opskrift


Andre opskrifter i samme kategori


Populære fra andre kategorier i Hovedretter