Opskrifter » Hovedretter » Grøntsager » Festlige Bagekartofler


Print opskriften p Festlige Bagekartofler Print opskrift

Del på Facebook

Festlige Bagekartofler opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave festlige bagekartofler:



Opskrift indsendt af


Sådan laver du Festlige Bagekartofler:

Sæt ovnen på 100°C. Skyl og skrub kartoflerne godt. Prik skallen med en gaffel, så dampen kan slippe ud. Læg dem i et ovnfast fad, og sæt dem ind nederst i ovnen. Bag ca. 1 time (store kartofler 15-30 minutter længere). Kontrollér med en kødnål, om de er møre.

Hak rødløget, og læg det i en skål. Pres hvidløget i, og tilsæt de hakkede urter.

Skær laksen i strimler, og rør dem i løg- og urteblandingen. Pres citronsaft i. Rør det sammen med yoghurten, og krydr med salt og peber.

Tag kartoflerne ud af ovnen, og snit dem med en kniv. Læg en skefuld af fyldet i hver kartoffel. Servér resten af fyldet i en skål ved siden af. Pynt med avocado-tern og rejer.

Festlige Bagekartofler opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften p Festlige Bagekartofler Print opskrift

Andre spændende opskrifter i grøntsager kategorien

Nem Wok med Grøntsager Kartoffelroulade Karrykål Majas Brunkål