Opskrifter » Hovedretter » Grøntsager » Festlige Bagekartofler

Print opskriften på Festlige Bagekartofler Print opskrift

Festlige Bagekartofler opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave festlige bagekartofler:

Opskrift indsendt af


Sådan laver du Festlige Bagekartofler:

Sæt ovnen på 100°C. Skyl og skrub kartoflerne godt. Prik skallen med en gaffel, så dampen kan slippe ud. Læg dem i et ovnfast fad, og sæt dem ind nederst i ovnen. Bag ca. 1 time (store kartofler 15-30 minutter længere). Kontrollér med en kødnål, om de er møre.

Hak rødløget, og læg det i en skål. Pres hvidløget i, og tilsæt de hakkede urter.

Skær laksen i strimler, og rør dem i løg- og urteblandingen. Pres citronsaft i. Rør det sammen med yoghurten, og krydr med salt og peber.

Tag kartoflerne ud af ovnen, og snit dem med en kniv. Læg en skefuld af fyldet i hver kartoffel. Servér resten af fyldet i en skål ved siden af. Pynt med avocado-tern og rejer.

Festlige Bagekartofler opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Festlige Bagekartofler Print opskrift

Flere opskrifter i denne kategori

  1. Fyldte Kartofler

    Skrub kartoflerne godt. Kog dem 20-30 minutter, eller til de er knapt møre. Skær dem igennem på langs og grav forsigtigt indmaden ud. Skær k...

  2. Kartoffelpletter

    Rør kartoffelmosen med skinke, majs, 2 spsk løg, persille, salt og peber. Smelt lidt margarine, eller anvend flydende, på en teflonpande....

  3. Kartoffelgullasch

    Pil løgene og skær dem i små tern. Skræl kartoflerne og læg dem i koldt vand. Stil dem til side. Skær sværen fra og skær flæsket i små t...